标题：立冬吃什么补身体最好？跟我学几招！

立冬，天气渐冷，人体为了抵御寒冷，需要摄取更多的热量和营养。今天，我就来给大家分享几道立冬必吃的美食，简单易做，还能补身体！🌟

🌬️ 立冬吃“黄芪生姜羊肉汤”补脾温中

所需材料：

1. 羊肉500克

2. 黄芪30克

3. 生姜30克

4. 盐适量

步骤：

1️⃣ 将羊肉洗净，切块，冷水下锅，加入料酒和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。

2️⃣ 撇去浮沫后，将羊肉捞出备用。在同一锅中加入黄芪和生姜，继续煮10分钟。

3️⃣ 放入焯好水的羊肉，加适量盐，转小火缓缓炖煮1-2小时。

4️⃣ 炖好后，捞出羊肉和黄芪，保留汤汁，加入适量胡椒粉调味即可。

技巧分享：

1. 羊肉选择羊腿肉或羊蝎子，更容易炖出肉沫。

2. 炖煮过程中要时刻注意火候，防止烧干。

🌬️ 立冬吃“枸杞大米粥”滋阴润燥

所需材料：

1. 大米100克

2. 枸杞20克

3. 冰糖适量

步骤：

1️⃣ 将大米淘洗干净，加入锅中，加入适量冰糖和适量的水。

2️⃣ 大火烧开后转小火，熬煮至米粒饱满。

3️⃣ 加入枸杞，继续熬煮10分钟。

技巧分享：

1. 选用正宗的茉莉香米，口感更佳。

2. 粥熬好后记得搅拌均匀，防止粘锅。

🌬️ 立冬吃“核桃红枣山药粥”健脾胃养肾

所需材料：

1. 山药100克

2. 红枣5枚

3. 核桃30克

4. 大米50克

步骤：

1️⃣ 将山药去皮切块，红枣去核，和大米一起放入锅中，加入适量清水煮沸。

2️⃣ 转小火慢熬，至山药熟透软烂。

技巧分享：

1. 山药去皮时要小心手部，可以切块放入锅中，再加入其它材料煮。

2. 红枣和核桃的加入，可以为身体补充多种微量元素。

立冬时节，不妨试试以上三道美食吧！简单易做，还能滋补身体，让你的立冬更加温暖舒适~记得收藏点赞哦！💖

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